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山东农业大学环境生物与昆虫资源研究所所长刘玉升教授表示，根据最新研究，过期的月饼通过处理可以成为昆虫喜爱的食物，用来提取蛋白质和生物柴油。
过期月饼养昆虫可提炼蛋白质
【摘 要】
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山东农业大学环境生物与昆虫资源研究所所长刘玉升教授表示，根据最新研究，过期的月饼通过处理可以成为昆虫喜爱的食物，用来提取蛋白质和生物柴油。
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2011年11期
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