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发酵料适口性好,有酸香风味,内含丰富益生菌,营养价值高,易消化,具有抗生素替代潜力。因此,近年来发酵料在仔猪生产上的应用备受关注,且收到较好的效果。文章旨在对发酵料的营养特性、加工方式及在仔猪生产上的应用进行综述。
发酵料的营养特性及在仔猪生产中的应用
【摘 要】
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发酵料适口性好,有酸香风味,内含丰富益生菌,营养价值高,易消化,具有抗生素替代潜力。因此,近年来发酵料在仔猪生产上的应用备受关注,且收到较好的效果。文章旨在对发酵料的
【机 构】
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湖南农业大学动物科学技术学院,湖南农业大学生物科学技术学院
【出 处】
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饲料工业
【发表日期】
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2012年13期
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