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在少时缺吃少穿的年代，每逢读到“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”这样的句子，脑子里想得最多的，往往不是那一往无际的辽阔大草原，和在草原上奔腾的牛羊，而是端上饭桌的冒着热气、肥肥烂烂的大碗红烧牛肉，
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【摘 要】
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在少时缺吃少穿的年代，每逢读到“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”这样的句子，脑子里想得最多的，往往不是那一往无际的辽阔大草原，和在草原上奔腾的牛羊，而是端上饭桌的冒着热气、肥
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2009年1期
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