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市场经济的本质是市场技制，而市场机制的核心是价格机制，即价格与社会再生产各环节之间的有机联系及相互作用的状况与方式。资源配置是通过市场形成的价格来反映和引导，还是通过自上而下的计划指标来制导，是市场经济与传统计划经济的本质区别。从这个意义上说，市场价格是建立市场机制的前提,价格机制市场化进程，是衡量市场经济发育和发展程度的决定性指标，对推进经济体制改革具有十分重要的作用。本文拟通过分南宁市副食品价格机制现状的分桥估价，探讨副食品价格改革现措施，完善副食品价格机制，搞温副食品的生产和流通，以满足／们对副食品