我国花生产后加工工艺及设备发展研究

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通过对花生产后加工工艺的调研,简述花生收获、干燥、存储、脱壳、脱红衣、清选分级、深加工等各工序的发展现状,介绍国内常见花生收获及加工机械的主要技术参数,并提出我国花生产后加工机械的研发方向。
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