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小麦粉中黄曲霉毒素B1检测方法不确定度评估报告
小麦粉中黄曲霉毒素B1检测方法不确定度评估报告
来源 :大众标准化 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sw
【摘 要】
:
依据GB/T5009.22-2003《食品中黄曲霉毒素B1的测定》第二法测定小麦粉中黄曲霉毒素B1含量,并对测量结果的不确定度进行了评定,对测量重复性、样品称量、黄曲霉毒素B1提取和定
【作 者】
:
姚卉凌
【机 构】
:
运城市质量技术监督检验测试所
【出 处】
:
大众标准化
【发表日期】
:
2011年S2期
【关键词】
:
小麦粉
黄曲霉毒素B1
不确定度
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依据GB/T5009.22-2003《食品中黄曲霉毒素B1的测定》第二法测定小麦粉中黄曲霉毒素B1含量,并对测量结果的不确定度进行了评定,对测量重复性、样品称量、黄曲霉毒素B1提取和定容过程的引入进行了量化。
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