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摘要：伴随着社会主义市场经济的发展，我国的建筑行业也有了很大的发展。所以施工企业如何在施工过程中利用科学合理的方法更好的进行造价管理和成本控制以获得盈利，以提高经营效果就是本文研究的重点。
关键词：建筑行业 施工企业 工程造价管理 成本控制
中图分类号： TU723.3 文献标识码： A 文章编号：
工程项目造价管理与成本控制都是相当复杂的过程。如果能够严格按照程序、按照原则来控制成本，降低造价，就能够达到提高经济效益的目的。总之，要想获得利润，增强企业自身的市场竞争力，就要重视工程造价管理，制定科学、合理合法的管理方法，把成本控制落到实处。努力找寻加强成本控制的策略，完善成本控制体系；付诸实践，寻找具有可行性的方案，减少支出，降低成本，实现成本控制的目标，使企业获得良好的经济效益。
1.项目各阶段造价管理与成本控制
1.1项目投资决策阶段的造价管理与成本控制
在工程项目投资决策阶段，有很多因素会对造价管理和成本控制造成影响，比如工程的大小、施工所选用的材料和设备、建设地点的地质条件、建设水准等都会对工程造价管理与成本控制造成影响。项目规模的大小直接影响着工程造价，所以必须合理地确定工程规模的大小；建设标准的高低必须按照项目要求来决定；建设地点要考虑到项目的需要、地质条件以及交通条件等。施工材料、设备的选用要遵循环保节能、经济适用的原则。尽量多制定一两个施工方案，衡量各方面的因素，择优选择。
1.2工程设计阶段的造价管理与成本控制
工程设计阶段的造价管理和成本控制是项目成本控制最重要的环节之一。项目前期招标设计，一定要选择合适的设计单位和设计方案，要综合考虑项目主体及其配套工程，组织相关专家、专业人士进行评比。工程的限额设计方面，项目的限额设计人员一定要熟练的掌握工程预算定额及费用，准确估计材料、设备费用，然后科学的概算，最后根据概算来控制施工图的设计及费用。另外，设计阶段一定要拟定好合同，加强合同管理，以避免施工中设计方案的变更。在合同中要明确规定、明确说明随意更改设计方案设计方要承担的法律责任。
1.3招标、投标阶段的造价管理与成本控制
招标方式分为公开招标和邀请招标。选择合适的招投标方式，投标单位应根据招标文件中的具体规定、具体要求，根据市场上的实际情况，按照企业定额或者定价部门发布的关于施工项目的各项市场价格信息定价、报价，一方面，以保证投标报价工作的顺利进行；另一方面，以实现成本控制。施工单位要尽快完成工程量清单的编制，并一一发送给各投标方，以保证各投标方有充足的时间进行预算和评估。各投标方完成投标书的编制后，要在约定的时间内向邀标方投放标书。
1.4工程施工阶段的造价管理与成本控制施工阶段有许多事项需要注意，首先需要注意和重视的就是施工合同。施工合同是施工单位进行施工的重要依据。合同科学严谨与否会直接影响工程施工阶段的造价管理与成本控制。加强施工合同管理，一方面可以保证工程质量、建设水准符合建设要求，方便解决造价管理与成本控制方面的问题，另一方面，如果施工人员在施工阶段有违反合同之處，可以要求其按照合同要求进行施工，如果违反合同，情节特别严重的，还可以以合同为依据，要求施工人员承担法律责任，赔偿施工单位的经济损失，以减少损失，控制成本。
其次，施工阶段需要重视的是工程量的统计。工程量是工程造价管理与成本控制的重要依据，所以统计人员应该实地勘察一番，熟悉现场情况，做到如实报量，尽量将概算、预算做到准确无误。
再次，要提高维权意识，加强施工中索赔工作的管理。施工过程中，负责工程造价管理和成本控制的人员应当熟悉招标书中的规定和合同约定，如若遇到一方违约的情况，应当维护企业自身的正当权益。
另外，要严格控制施工中的变更。工程施工过程中的工程变更是难以避免的，比如地形地质的变化、不可抗的地质灾害或者自然灾害的发生，材料以及设备的转移、设备的进退场费用、工期延误等等都会引起施工变更。施工变更容易造成成本难以控制、资源浪费的现象，所以，在施工过程中，要严把关，避免大规模的设计变更，避免通过设计变更来扩大建设规模、增加建设内容现象的发生。
最后就是施工材料价格控制。项目施工过程中的材料费用是项目费用的一个重要组成部分，所以，成本控制人员应当负起责任来，严格控制材料费用。这就需要施工团队严格按照合同注明的材料用量来安排材料的使用，控制材料费用。另外造价和成本控制人员要经常留意市场行情，了解材料用费的实时信息，待到工程结项时好有凭有据。
总之，要建立科学的造价管理和成本控制系统，统一安排，统筹规划，密切与其它部门的联系，工程变更的相关事宜、施工方案的修改事宜都应递交造价管理与成本控制部门统一处理。造价管理部门的工作人员应当定期进行归类、核算，做到有备无患。
2.项目成本控制的措施
项目成本控制的措施一共有三种：组织措施、技术措施以及经济措施，三者相辅相成，缺一不可。（1）组织措施项目经理是工程项目的主要负责人，他掌握着项目的经济命脉，负责项目的进度和技术问题。所以，项目经理应该随时了解项目进度、盈亏状况，掌握整个项目的进程。因而，项目经理应该选取有效措施，使用先进的技术，降低成本。另外，经营部应当密切关注合同的实施，肩负起合同管理的工作。同时，经营部应该时刻跟进项目前、中、后期款项的申报，处理好财务会计问题，时刻注意财务收支状况，合理支出资金，做到收支合情合理。
（2）经济措施劳务费控制：统筹规划、合理安排人力，减少浪费，杜绝“养人”现象。加强人员的培训和管理，加强纪律性，压缩非生产用工和辅助用工，严格控制非生产人员比例。
材料费控制：减少材料的浪费现象，降低消耗，多选用节能减排、环保材料，减少库存积压，达到控制成本的目的。
机械费控制：匹配合适的机械设备，合理安排，做好机械设备的保养，提高设备的利用率，做到不需要的设备坚决不租用。
其他管理费用的控制：精简人员、精简机构，减少不必要的管理费用的支出。
（3）技术措施施工企业要实现成本控制的目标，一定要在技术方面下工夫，制定出科学、合理的施工方案，能处理好质量成本中质量损失，预防费用和检验费用三者之间的关系。在保证工程质量的情况下，尽量降低成本。一般情况下，项目刚刚开工时，质量预防费用低，随着项目的进行，质量要求的提高，质量预防费用也会随之而增多。质量损失则不一样，项目刚开始时，如果质量较差，损失就会很大，但是随着产品质量的不断改进，这项费用就会相应减少，三者相互制约，定能找到一个临界点，达到控制成本的目的。
3.施工阶段的成本控制方法（1）预算法成本控制的预算法，就是指在施工准备阶段，项目价款落定以后，以项目经理组织评审通过的施工方案、施工定额等为依据，编制施工预算，以编订好的施工预算为依据，控制成本。
（2）偏差分析法
偏差分析法主要运用于测量执行情况，一般用它来评价项目成本实际开销与项目进度情况。用它来比较预算成本与实际开销的偏差，从而衡量工程成本控制执行状况。
4施工阶段成本的动态控制（1）实施成本责任制高水准、高水平的施工企业在项目开工前，一般都会根据企业的投资能力和往年工程项目的实际成本进行计算分析，估算风险，制定成本计划，用数字说话。然后按照成本计划，把责任落实到项目经理、施工团队、施工人员身上，签订承包合同，由责任人制定保证完成计划的具体方案。
（2）加强成本计划执行情况的跟踪力度项目负责人应该多花时间跟踪项目成本计划的执行，定期进行分析总结，未雨绸缪，采取有效措施，控制成本，保证项目的顺利进行。
结语：
总之，工程造价管理与成本控制对于施工企业来说十分重要，同时也是一件纷繁复杂的工作。造价管理与成本控制部门应该协调各部门、各单位，团结协作，并且做到灵活应变，因地制宜，具体问题具体分析，面对不同的工程项目，采用有所区分的管理体制，充分发挥一切人力、物理、财力的作用，实现企业的经济效益。
参考文献：
[1]孙忠炎.浅析施工企业工程中标价后的成本控制[J].2008（27）
[2]李咏章，潘珊.浅谈施工单位工程造价管理及成本控制[J].2012(03)
关键词：建筑行业 施工企业 工程造价管理 成本控制
中图分类号： TU723.3 文献标识码： A 文章编号：
工程项目造价管理与成本控制都是相当复杂的过程。如果能够严格按照程序、按照原则来控制成本，降低造价，就能够达到提高经济效益的目的。总之，要想获得利润，增强企业自身的市场竞争力，就要重视工程造价管理，制定科学、合理合法的管理方法，把成本控制落到实处。努力找寻加强成本控制的策略，完善成本控制体系；付诸实践，寻找具有可行性的方案，减少支出，降低成本，实现成本控制的目标，使企业获得良好的经济效益。
1.项目各阶段造价管理与成本控制
1.1项目投资决策阶段的造价管理与成本控制
在工程项目投资决策阶段，有很多因素会对造价管理和成本控制造成影响，比如工程的大小、施工所选用的材料和设备、建设地点的地质条件、建设水准等都会对工程造价管理与成本控制造成影响。项目规模的大小直接影响着工程造价，所以必须合理地确定工程规模的大小；建设标准的高低必须按照项目要求来决定；建设地点要考虑到项目的需要、地质条件以及交通条件等。施工材料、设备的选用要遵循环保节能、经济适用的原则。尽量多制定一两个施工方案，衡量各方面的因素，择优选择。
1.2工程设计阶段的造价管理与成本控制
工程设计阶段的造价管理和成本控制是项目成本控制最重要的环节之一。项目前期招标设计，一定要选择合适的设计单位和设计方案，要综合考虑项目主体及其配套工程，组织相关专家、专业人士进行评比。工程的限额设计方面，项目的限额设计人员一定要熟练的掌握工程预算定额及费用，准确估计材料、设备费用，然后科学的概算，最后根据概算来控制施工图的设计及费用。另外，设计阶段一定要拟定好合同，加强合同管理，以避免施工中设计方案的变更。在合同中要明确规定、明确说明随意更改设计方案设计方要承担的法律责任。
1.3招标、投标阶段的造价管理与成本控制
招标方式分为公开招标和邀请招标。选择合适的招投标方式，投标单位应根据招标文件中的具体规定、具体要求，根据市场上的实际情况，按照企业定额或者定价部门发布的关于施工项目的各项市场价格信息定价、报价，一方面，以保证投标报价工作的顺利进行；另一方面，以实现成本控制。施工单位要尽快完成工程量清单的编制，并一一发送给各投标方，以保证各投标方有充足的时间进行预算和评估。各投标方完成投标书的编制后，要在约定的时间内向邀标方投放标书。
1.4工程施工阶段的造价管理与成本控制施工阶段有许多事项需要注意，首先需要注意和重视的就是施工合同。施工合同是施工单位进行施工的重要依据。合同科学严谨与否会直接影响工程施工阶段的造价管理与成本控制。加强施工合同管理，一方面可以保证工程质量、建设水准符合建设要求，方便解决造价管理与成本控制方面的问题，另一方面，如果施工人员在施工阶段有违反合同之處，可以要求其按照合同要求进行施工，如果违反合同，情节特别严重的，还可以以合同为依据，要求施工人员承担法律责任，赔偿施工单位的经济损失，以减少损失，控制成本。
其次，施工阶段需要重视的是工程量的统计。工程量是工程造价管理与成本控制的重要依据，所以统计人员应该实地勘察一番，熟悉现场情况，做到如实报量，尽量将概算、预算做到准确无误。
再次，要提高维权意识，加强施工中索赔工作的管理。施工过程中，负责工程造价管理和成本控制的人员应当熟悉招标书中的规定和合同约定，如若遇到一方违约的情况，应当维护企业自身的正当权益。
另外，要严格控制施工中的变更。工程施工过程中的工程变更是难以避免的，比如地形地质的变化、不可抗的地质灾害或者自然灾害的发生，材料以及设备的转移、设备的进退场费用、工期延误等等都会引起施工变更。施工变更容易造成成本难以控制、资源浪费的现象，所以，在施工过程中，要严把关，避免大规模的设计变更，避免通过设计变更来扩大建设规模、增加建设内容现象的发生。
最后就是施工材料价格控制。项目施工过程中的材料费用是项目费用的一个重要组成部分，所以，成本控制人员应当负起责任来，严格控制材料费用。这就需要施工团队严格按照合同注明的材料用量来安排材料的使用，控制材料费用。另外造价和成本控制人员要经常留意市场行情，了解材料用费的实时信息，待到工程结项时好有凭有据。
总之，要建立科学的造价管理和成本控制系统，统一安排，统筹规划，密切与其它部门的联系，工程变更的相关事宜、施工方案的修改事宜都应递交造价管理与成本控制部门统一处理。造价管理部门的工作人员应当定期进行归类、核算，做到有备无患。
2.项目成本控制的措施
项目成本控制的措施一共有三种：组织措施、技术措施以及经济措施，三者相辅相成，缺一不可。（1）组织措施项目经理是工程项目的主要负责人，他掌握着项目的经济命脉，负责项目的进度和技术问题。所以，项目经理应该随时了解项目进度、盈亏状况，掌握整个项目的进程。因而，项目经理应该选取有效措施，使用先进的技术，降低成本。另外，经营部应当密切关注合同的实施，肩负起合同管理的工作。同时，经营部应该时刻跟进项目前、中、后期款项的申报，处理好财务会计问题，时刻注意财务收支状况，合理支出资金，做到收支合情合理。
（2）经济措施劳务费控制：统筹规划、合理安排人力，减少浪费，杜绝“养人”现象。加强人员的培训和管理，加强纪律性，压缩非生产用工和辅助用工，严格控制非生产人员比例。
材料费控制：减少材料的浪费现象，降低消耗，多选用节能减排、环保材料，减少库存积压，达到控制成本的目的。
机械费控制：匹配合适的机械设备，合理安排，做好机械设备的保养，提高设备的利用率，做到不需要的设备坚决不租用。
其他管理费用的控制：精简人员、精简机构，减少不必要的管理费用的支出。
（3）技术措施施工企业要实现成本控制的目标，一定要在技术方面下工夫，制定出科学、合理的施工方案，能处理好质量成本中质量损失，预防费用和检验费用三者之间的关系。在保证工程质量的情况下，尽量降低成本。一般情况下，项目刚刚开工时，质量预防费用低，随着项目的进行，质量要求的提高，质量预防费用也会随之而增多。质量损失则不一样，项目刚开始时，如果质量较差，损失就会很大，但是随着产品质量的不断改进，这项费用就会相应减少，三者相互制约，定能找到一个临界点，达到控制成本的目的。
3.施工阶段的成本控制方法（1）预算法成本控制的预算法，就是指在施工准备阶段，项目价款落定以后，以项目经理组织评审通过的施工方案、施工定额等为依据，编制施工预算，以编订好的施工预算为依据，控制成本。
（2）偏差分析法
偏差分析法主要运用于测量执行情况，一般用它来评价项目成本实际开销与项目进度情况。用它来比较预算成本与实际开销的偏差，从而衡量工程成本控制执行状况。
4施工阶段成本的动态控制（1）实施成本责任制高水准、高水平的施工企业在项目开工前，一般都会根据企业的投资能力和往年工程项目的实际成本进行计算分析，估算风险，制定成本计划，用数字说话。然后按照成本计划，把责任落实到项目经理、施工团队、施工人员身上，签订承包合同，由责任人制定保证完成计划的具体方案。
（2）加强成本计划执行情况的跟踪力度项目负责人应该多花时间跟踪项目成本计划的执行，定期进行分析总结，未雨绸缪，采取有效措施，控制成本，保证项目的顺利进行。
结语：
总之，工程造价管理与成本控制对于施工企业来说十分重要，同时也是一件纷繁复杂的工作。造价管理与成本控制部门应该协调各部门、各单位，团结协作，并且做到灵活应变，因地制宜，具体问题具体分析，面对不同的工程项目，采用有所区分的管理体制，充分发挥一切人力、物理、财力的作用，实现企业的经济效益。
参考文献：
[1]孙忠炎.浅析施工企业工程中标价后的成本控制[J].2008（27）
[2]李咏章，潘珊.浅谈施工单位工程造价管理及成本控制[J].2012(03)