农药是粮食安全的守护神

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  农药是老百姓的粮食安全守护神,每年可使全球农作物损失减少30%~35%:中国如果停用农药,意味着将有3.5亿人挨饿。
  大众科学:对普通老百姓来说,农药意味着什么?
  宋宝安:农药是老百姓的粮食安全守护神。英国科学家L·Cooping曾指出,农药每年可使全球农作物损失减少30%~35%,挽回3000亿美元的经济损失。中国如果停用农药,意味着将有3.5亿人挨饿;水果将减产78%,蔬菜将减产54%,谷物将减产32%。
  此外,联合国粮农组织的最新数据也显示,到2050年,世界人口将达91亿,我们必须生产出相当于过去8000年生产的食物的总量,才能满足需求。因此,提高农作物产量迫在眉睫,而使用农药防治农作物病虫草害正是提高粮食产量的重要方法。
  关于农药的使用,老百姓经常认为只有中国才用这么多的农药,但其实并非如此,美国人使用的农药并不比中国人少,我们的问题在于农药结构不合理、使用不科学,而自主创制的安全农药产品又太少,与此同时,新的病虫草害还在不断发生。因此,加快绿色农药创制刻不容缓;此外,还应呼吁大众一起行动起来,一方面科学和合理地使用农药,另一方面消除对农药的误解。
  大众科学:当选院士后,您最大的感想是什么?
  宋宝安:没有太多感想。这么多年来,其实我主要就做了两件事,一个是防治土传病害,一个是防治病毒病。为了这两件事一直在努力,而每次努力了,都有成功,很幸运。当选院士,其实只是对过去几十年工作沉淀和积累的一个肯定,但这并不是“句号”,也不是“分号”。如果说阶段性的科研成果可以看成“分号”,那么科研则是一个持续进行时,没有终点。
  大众科学:您这么多年来埋首研究,放弃了很多东西,对此有没有什么遗憾或愿望?
  宋宝安:我对生活要求不高,基本上没有什么遗憾。刚参加工作时,住的筒子楼,那时候想着要是有两间自己的房,一间厨房一间卧室就好了,最好还能离实验室近一点。到了1994年,愿望实现了,有了自己的房子。到现在,生活上都过得不错,很满足。
  大众科学:您一直强调,科研要解决实际问题,那么,结合贵州的发展,您近期有哪些主要研究?
  宋宝安:围绕省里面打造的“五张名片”,我们正着手贵州茶树、中草药、有机高粱等作物病虫害绿色防控技术的研究,希望利用昆虫天敌等综合绿色防控技术,解决茶树病虫害问题。像贵茶出口的“绿宝石”,就是委托我们做的茶树病虫害绿色防控及农残检测。目前,这一项目已取得阶段性进展,但如果要在茶产区大面积推广应用,让广大茶农都会用绿色防控技术,还需要进一步打通产学研通道。因此,我们还需要再努力。
  编辑/余风
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