【摘 要】
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在酶用于改善非反刍兽饲料利用方面已有许多研究.非反刍兽不象反刍兽那样可有效地利用细胞壁,除非利用其在后肠发酵的产物.而细胞壁是细胞上必须首先利用之成分,因此利用酶作
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在酶用于改善非反刍兽饲料利用方面已有许多研究.非反刍兽不象反刍兽那样可有效地利用细胞壁,除非利用其在后肠发酵的产物.而细胞壁是细胞上必须首先利用之成分,因此利用酶作为猪饲料添加剂之最根本目的就是使回肠内放弃的有效营养成分提前在小肠内广泛地降解.酶处理可以改善常规饲料的利用,并拓宽用于猪日粮的饲料种类.因为非淀粉多糖(NSPs)的自然成分复杂,因此,添加酶时应注意添加不同效用的复合酶.随着胚乳及糊粉细胞壁之降解,细胞内的蛋白质及糖分将释放出来,从而增加日粮在小肠内的消化率.
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