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目的:建立保健品蜂胶壳聚糖胶囊中吡啶甲酸铬的含量测定方法.方法:采用高效液相色谱法测定蜂胶壳聚糖胶囊中吡啶甲酸铬的含量.结果:吡啶甲酸铬在2.724～136.2μg/mL范围内具有良好的线性关系,回归方程:Y=14509x-2462.3,r=0.9999.平均回收率为96.2％(n=9).结论:该方法结果可靠、准确,可用于蜂胶壳聚糖胶囊的质量控制.