辽宁地区发酵床冬季养殖香猪

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  香猪又名“迷你猪”,原产地在我国的广西、贵州省山区,属微型猪种。外观特点是短、圆、肥,颈部短而细,背腰稍凹,腹部较大,尾较长,四肢短细,前肢姿势端正,母猪乳头多5对。其肉嫩味香,无膻无腥,瘦肉厚、纤维细、脂肪颗粒小、香味浓郁、早熟易繁,全世界唯我国独有,是群众十分喜爱的猪肉品种。但香猪的抗寒能力低于辽宁省当地猪种,在辽宁地区冬季若保温不好,不但影响正常生长,还会造成损失。发酵床养猪法不但可解决环境污染问题,还可解决猪舍冬季保温问题。探讨辽宁地区发酵床冬季养殖香猪技术对香猪生产性能、经济效益的影响,将为该技术在香猪生产上的应用提供科学依据和实践经验。 全文查看链接
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