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摘 要：中职旅游专业具有较强的实践性，不仅仅要讲解理论知识，还要注重引导学生演练工作中沟通技巧以及如何带领游客参观景点。因而，可以运用情景教学法，通过创设生活化、角色扮演以及视频教学情景，调动起学生的积极性，促使学生主动扮演一名工作人员在不同的情景中对话交流，以此实现学以致用的教学目标，有效提高专业技能。
关键词：中职；旅游教学；情景教学法
所谓情景教学法是指教学中改变传统的教学模式，充分利用多媒体技术，在网上下载教学视频，播放生动立体的画面，以此创设真实的视频情景，能够激发学生学习兴趣，促使学生主动学习视频中的教学内容，逐渐对课程中的理论知识和专业词汇印象深刻，有效增强记忆力，进而更好地学习旅游专业课程，有效提高旅游教学质量。
1情景教学法在中职旅游教学中应用的意义
在新课改背景下，中职旅游课堂教学中教师积极创新教学方式，深入落实情景教学法，相对比之前所运用的教学方法，课堂上通过创设多种情景，能够发挥出学生的主观能动性，促使學生由被动接受知识转为积极投入到学习中。例如，教师创设角色扮演情景，以最佳的状态进行角色扮演，一名学生扮演旅游单位的工作人员，其他学生演游客，相互沟通和交流中体现出学生的专业素养，对于游客提出的各种问题，耐心地解答，语气温和态度有礼貌，并详细介绍各个景点的特点以及在旅游过程中提醒游客注意跟团，以免迷路，充分考虑到游客的安危和感受，整个过程中学生做到学以致用，有利于加强沟通技巧，在日后从事旅游工作时，展现出自己的专业技能和工作能力，便可胜任本职工作，促进学生更好地发展和就业，表明运用情景教学法具有重要意义。
2论情景教学法在中职旅游教学中的应用
2.1创设生活化情景
中职旅游教学内容与生活息息相关，教学中教师在讲解课程内容时，可以运用生活化教学法，创设生活化情景。比如：讲解城郊三日游、桂林山水一日游时，先详细讲解各个景点的路线以及住宿安排等事项，而后，要求学生结合生活实际，自主设计旅游计划，引导学生主动查看近几日的天气情况和景区周围的路线，依据具体情况，安排出行、住宿，整个过程中学生充分意识到要想做好旅游工作，必须要提前做好规划，还应根据不同的景区，设计旅游的方案，有计划地出行和旅游，体现出学生在生活化情景中，积极主动设计旅游的线路，对专业课程感兴趣，有效提高旅游教学效果。
2.2创设角色扮演情景
中职旅游教学内容以实践为主，在实践中有利于增强学生语言组织能力和解决问题的能力。因此，教学中教师要重视运用情景教学法，先讲解教学内容，之后，预留充足的时间，引导学生两两一组，分别扮演游客和工作人员，表演结束后互换角色，使每位学生都能展现出自己的实力，便可及时发现学生知识点薄弱的地方，指出学生应改进的地方，促进学生不断进步，逐渐提高自身的综合能力。
此外，在表演中学生发挥出主体作用，积极运用所学的专业词汇，详细介绍景区景点，并提醒游客注意安全，紧跟团队，体现出学生语言表述能力和口语表述能力有所提高，能够根据不同的景色，通顺流利地说出风景的特点，使游客对工作人员认可和满意。通过创设角色扮演的教学情景，激发全体学生在良好的教学环境中，踊跃展现自我，主动说出专业的词汇，有效提高学生随机应变能力和语言组织能力。
2.3创设视频情景
中职旅游专业的课程内容有很多理论知识和专业词汇，学生学习中一时难以快速理解和掌握，为了帮助学生更好地学习专业知识，教学中教师要做到与时俱进，积极学会运用先进的多媒体技术，授课之前，运用互联网查找与课程相关的资料和微视频，精心设计成教学课件，便可借助投影仪，播放动态化、生动化的课件，将声音、文字、视频融为一体，展现出动态化的教学内容，以此创设视频情景，刺激学生的感官，进而吸引注意力，促使学生主动学习视频中的知识点，主动性被调动起来，以良好的状态学习理论知识点，逐渐在学习中深入理解介绍景区景点运用的词汇，从而扎实掌握旅游专业的知识，学习效率和理解能力有所提高。由此可知，课堂上应发挥出多媒体技术的优点和作用，依据及不同的课程内容，播放相关的视频以及动态的图片，展示出直观的教学课件，以便于学生高效学习知识，从而懂得如何介绍不同的景区，进一步提高学生的专业素养。
3总结
综述，中职旅游专业的教师讲解新课程时，要注重运用情景教学法，不再灌输知识，提高学生学习的积极性。像，教学中教师可以运用多媒体技术授课，随时播放直观化的课件、视频，唤起学生学习兴趣，调动学生主动学习，体现出应用多媒体创设情景的重要性。此外，也可以结合生活讲解课程，创设生活化的情境，以便于学生轻松理解和掌握旅游专业知识，有效提高学习效率。
参考文献
[1]金雪丽.情景教学法在中职旅游教学中的应用[J].旅游纵览，2017（01）：270.
[2]钱莉娇.论情景教学法在中职旅游教学中的应用[J].教育现代化，2016，3（23）：152-153.
关键词：中职；旅游教学；情景教学法
所谓情景教学法是指教学中改变传统的教学模式，充分利用多媒体技术，在网上下载教学视频，播放生动立体的画面，以此创设真实的视频情景，能够激发学生学习兴趣，促使学生主动学习视频中的教学内容，逐渐对课程中的理论知识和专业词汇印象深刻，有效增强记忆力，进而更好地学习旅游专业课程，有效提高旅游教学质量。
1情景教学法在中职旅游教学中应用的意义
在新课改背景下，中职旅游课堂教学中教师积极创新教学方式，深入落实情景教学法，相对比之前所运用的教学方法，课堂上通过创设多种情景，能够发挥出学生的主观能动性，促使學生由被动接受知识转为积极投入到学习中。例如，教师创设角色扮演情景，以最佳的状态进行角色扮演，一名学生扮演旅游单位的工作人员，其他学生演游客，相互沟通和交流中体现出学生的专业素养，对于游客提出的各种问题，耐心地解答，语气温和态度有礼貌，并详细介绍各个景点的特点以及在旅游过程中提醒游客注意跟团，以免迷路，充分考虑到游客的安危和感受，整个过程中学生做到学以致用，有利于加强沟通技巧，在日后从事旅游工作时，展现出自己的专业技能和工作能力，便可胜任本职工作，促进学生更好地发展和就业，表明运用情景教学法具有重要意义。
2论情景教学法在中职旅游教学中的应用
2.1创设生活化情景
中职旅游教学内容与生活息息相关，教学中教师在讲解课程内容时，可以运用生活化教学法，创设生活化情景。比如：讲解城郊三日游、桂林山水一日游时，先详细讲解各个景点的路线以及住宿安排等事项，而后，要求学生结合生活实际，自主设计旅游计划，引导学生主动查看近几日的天气情况和景区周围的路线，依据具体情况，安排出行、住宿，整个过程中学生充分意识到要想做好旅游工作，必须要提前做好规划，还应根据不同的景区，设计旅游的方案，有计划地出行和旅游，体现出学生在生活化情景中，积极主动设计旅游的线路，对专业课程感兴趣，有效提高旅游教学效果。
2.2创设角色扮演情景
中职旅游教学内容以实践为主，在实践中有利于增强学生语言组织能力和解决问题的能力。因此，教学中教师要重视运用情景教学法，先讲解教学内容，之后，预留充足的时间，引导学生两两一组，分别扮演游客和工作人员，表演结束后互换角色，使每位学生都能展现出自己的实力，便可及时发现学生知识点薄弱的地方，指出学生应改进的地方，促进学生不断进步，逐渐提高自身的综合能力。
此外，在表演中学生发挥出主体作用，积极运用所学的专业词汇，详细介绍景区景点，并提醒游客注意安全，紧跟团队，体现出学生语言表述能力和口语表述能力有所提高，能够根据不同的景色，通顺流利地说出风景的特点，使游客对工作人员认可和满意。通过创设角色扮演的教学情景，激发全体学生在良好的教学环境中，踊跃展现自我，主动说出专业的词汇，有效提高学生随机应变能力和语言组织能力。
2.3创设视频情景
中职旅游专业的课程内容有很多理论知识和专业词汇，学生学习中一时难以快速理解和掌握，为了帮助学生更好地学习专业知识，教学中教师要做到与时俱进，积极学会运用先进的多媒体技术，授课之前，运用互联网查找与课程相关的资料和微视频，精心设计成教学课件，便可借助投影仪，播放动态化、生动化的课件，将声音、文字、视频融为一体，展现出动态化的教学内容，以此创设视频情景，刺激学生的感官，进而吸引注意力，促使学生主动学习视频中的知识点，主动性被调动起来，以良好的状态学习理论知识点，逐渐在学习中深入理解介绍景区景点运用的词汇，从而扎实掌握旅游专业的知识，学习效率和理解能力有所提高。由此可知，课堂上应发挥出多媒体技术的优点和作用，依据及不同的课程内容，播放相关的视频以及动态的图片，展示出直观的教学课件，以便于学生高效学习知识，从而懂得如何介绍不同的景区，进一步提高学生的专业素养。
3总结
综述，中职旅游专业的教师讲解新课程时，要注重运用情景教学法，不再灌输知识，提高学生学习的积极性。像，教学中教师可以运用多媒体技术授课，随时播放直观化的课件、视频，唤起学生学习兴趣，调动学生主动学习，体现出应用多媒体创设情景的重要性。此外，也可以结合生活讲解课程，创设生活化的情境，以便于学生轻松理解和掌握旅游专业知识，有效提高学习效率。
参考文献
[1]金雪丽.情景教学法在中职旅游教学中的应用[J].旅游纵览，2017（01）：270.
[2]钱莉娇.论情景教学法在中职旅游教学中的应用[J].教育现代化，2016，3（23）：152-153.