β-胡萝卜素对急性坏死性胰腺炎胰腺组织氧自由基表达的影响

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目的 探讨β-胡萝卜素(β-C)在急性坏死性胰腺炎(ANP)中对抗氧化物质消耗及氧化损伤的影响.方法 Wistar大鼠随机分为ANP组(A组),β-C处理组(B组)和假手术组(C组)三组.采用Aho方法制作ANP大鼠模型,测定各组血清淀粉酶(SAM)、丙二醛(MDA)、谷胱甘肽(GSH)、超氧化物歧化酶(SOD)的含量,结果 A、B两组均有SAM水平的升高,同一时点比较发现;A组胰腺组织中GSH、SOD明显下降(P≤0.05)、MDA明显升高(P≤0.05);B组GSH、SOD下降幅度较小,与A组比较差异有显著性(P≤0.05),MDA升高幅度小,与A组比较差异有显著性(P≤0.05).结论 ANP时胰腺组织中内源性抗氧化物质显著下降,脂质过氧化增加,有明显的氧化应激损伤.β-C可作为外源性氧自由基清除剂明显减轻ANP大鼠胰腺细胞损伤.
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