【摘 要】
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有人曾说,一个“老字号”,承载了一座城市的人文和历史。同样,一家“老字号”的餐馆,反映出了一个地区的饮食文化的发展与进步。“老字号”的餐饮铺子,也承载着人们对过去那些年代
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有人曾说,一个“老字号”,承载了一座城市的人文和历史。同样,一家“老字号”的餐馆,反映出了一个地区的饮食文化的发展与进步。“老字号”的餐饮铺子,也承载着人们对过去那些年代的记忆和感慨。面对一条条车水马龙的美食街和时下日新月异的餐馆酒楼,“老字号”的味道,哪怕只是种回忆,
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