【摘 要】
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目的:分析不同施氮水平玉米籽粒品质与淀粉黏度参数的影响。方法:以德合187等11个玉米品种为材料,设置3个氮水平(分别施氮135 kg/hm2、施氮270 kg/hm2、施氮405 kg/hm2,分别
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(31501271),安徽省高校自然科学研究重大项目(KJ2020ZD010)
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目的:分析不同施氮水平玉米籽粒品质与淀粉黏度参数的影响。方法:以德合187等11个玉米品种为材料,设置3个氮水平(分别施氮135 kg/hm2、施氮270 kg/hm2、施氮405 kg/hm2,分别用N135、N270、N405表示),分析氮素水平对籽粒品质与淀粉黏度参数的影响。结果:在施氮135~405 kg/hm2范围内,随着施氮水平增加,玉米籽粒蛋白质含量显著增加,淀粉含量显著下降,脂肪含量在135 kg/hm2水平下最高。不同玉米品种比较,京农科728和圣瑞999在3个氮素水平条件下籽粒C/N比
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