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摘要：香料废水具有污染物浓度高、成分复杂、水质水量波动大，处理难度较大等特点。针对某香料废水水质，设计采用“隔油一气浮一延时曝气”组合工艺处理该废水，介绍了主要构筑物、设计参数及工程调试。运行结果表明，该_T-艺对CODm动植物油类、SS的去除率分别为：96．9％，97．6％和87．5％，出水能够达到排放标准。该工艺具有较强的抗冲击负荷能力，适合水质水量波动较大的香料废水处理，同时解决了含油脂污泥脱水困难的问题。