珍稀药用真菌——樟芝深层发酵培养条件的优化

来源 :微生物学通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jorry1983
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对樟芝深层发酵培养基进行了筛选,并在此基础上对发酵条件进行了优化。以樟芝透犀发酵菌丝体三萜产量为主要目标产物,确定发酵培养条件为:40g/L葡萄糖,6g/L豆饼粉,1g/L K2HPO4,0.5g/L MgSO4,VB1 100mg/L,自然pH,接种量为20%,装液量为100mL/250mL三角瓶,转速100r/min,26℃恒温培养6d,胞内三萜产量达15.25mg/100mL发酵液。
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