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推进苹果产业大数据发展应用是贯彻落实党中央、国务院部署的重要举措。苹果是我国第一大水果,2016年全国苹果产量4388万t,占水果总产量的15%,中国是全球最大的苹果生产国和出口国。当前我国苹果阶段性供过于求和结构性供给不足的主要矛盾表现突出,苹果价格波动大,部分地区经常出现滞销卖难现象,投入要素结构和利用效率低,果农收益下降。