响应面法优化机械辅助提取放线菌肽聚糖

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在单因素实验的基础上,通过响应面分析法对机械球磨辅助提取放线菌发酵菌泥肽聚糖的提取工艺进行优化.实验结果表明:在NaOH质量分数为6%、球料比为15、转速为300r/min的条件下作用5min能够有效去除细胞壁表层磷壁酸,并维持其骨架相对完整.与传统方法相比,机械研磨具有时间短、效率高和经济环保的特点.混合物经过十二烷基磺酸钠(SDS)沸水浴30min和37℃胰蛋白酶处理6h后得到类白色提取物.经溶菌酶酶解实验和红外光谱分析,初步证明该提取物主要成分为肽聚糖.
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