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慕课被认为是一种具有革命意义的新型教学模式,但慕课存在学习体验不完整、师生情感交流缺失、学习效果难以评估、学习诚信无法保证、自主学习能力要求较高等不足。SPOC课程是对慕课课程不足反思的基础上开发的,课程内容更加聚焦,针对性强,学习效果好。本文基于此,探索基于SPOC的个性化混合式教学模式在“饭店管理实务”课程中的应用。