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据研究发现,病原菌容易附着于人们自认为很卫生的塑料砧板、牙刷上并大量繁殖.杀灭这些致病菌、保持人体健康,一直是人类面临的重大挑战.细菌、霉菌、酵母菌、藻类等有害微生物对高分子制品的污染,不仅严重损害产品的质量和外观,同时也损害人们的健康.为了减少和免除这些污染,科学家对高分子制品中使用抗菌剂进行了大量研究.