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江苏省阜宁县条河农林站职工季天华，几年前下海经商，他和妻子在县城开了一家小饭馆。开饭馆需天天上街买菜，季天华发现土豆(又名马铃薯)一年四季销量都挺大，很多人都喜欢吃。季天华心想，如果把土豆切成丝出售就可以为消费者省去很多麻烦，一定能赚钱。有了这个想法后，他决定买一台土豆切丝机试一试。季开华跑遍了周围县市，又先后去了南京、上海、郑州等地，可就是没有一家卖土豆切丝机的，经销商都没有听说过有这种机械。