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采用失重法，测定了不同浓度的糖浆对制糖工业中常用材料碳素钢Ａ３的腐蚀速度的影响，结果表明：随着糖浆浓度的增加，其腐蚀速度逐渐减小，糖浆的浓度与腐蚀速度呈显著性关系，直线回归方程为Ｖ＝６．３５７－８．０１６℃，线性系数ｒ＝０．９９７３，并进一步分析了其腐蚀机理。
糖浆的浓度对材料腐蚀速度影响的研究
【摘 要】
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采用失重法，测定了不同浓度的糖浆对制糖工业中常用材料碳素钢Ａ３的腐蚀速度的影响，结果表明：随着糖浆浓度的增加，其腐蚀速度逐渐减小，糖浆的浓度与腐蚀速度呈显著性关系，直线回归方程
【机 构】
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郑州牧专食品工程系
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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1999年10期
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