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酒店管理专业目前在目标定位、课程设置、教学方式等方面存在问题,制约了酒店管理专业人才的培养,学校与酒店作为人才培养过程中不可或缺的因素,在酒店管理人才的培养方面都处于不成熟的阶段。因此,构建合理的酒店管理专业人才培养体系,培养适应市场需求的、具有综合职业能力的酒店管理人才势在必行。
论酒店管理专业人才培养体系的构建
【摘 要】
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酒店管理专业目前在目标定位、课程设置、教学方式等方面存在问题,制约了酒店管理专业人才的培养,学校与酒店作为人才培养过程中不可或缺的因素,在酒店管理人才的培养方面都
【机 构】
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石家庄市桥西区草场街小学
【出 处】
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统计与管理
【发表日期】
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2014年01期
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