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本文提出了一条以发酵工业废菌丝体为原料生产壳聚糖的新工艺,在得到壳聚糖水处理剂、氨基葡萄糖的同时还得到了麦角固醇,此工艺成本低廉、经济效益可观,因而具有良好的发展前景.
生物法生产壳聚糖
【摘 要】
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本文提出了一条以发酵工业废菌丝体为原料生产壳聚糖的新工艺,在得到壳聚糖水处理剂、氨基葡萄糖的同时还得到了麦角固醇,此工艺成本低廉、经济效益可观,因而具有良好的发展
【机 构】
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北京化工大学生物化工系北京100029
【出 处】
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化工进展
【发表日期】
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2001年9期
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