优化粮食品种区域结构 提高我国粮食安全

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目前我国在粮食品种结构上的矛盾,主要是粮食生产与消费脱节,生产结构不适应消费结构。突出表现为两个方面:一是产需品种不平衡,即粮食供需衔接不畅,不能满足日益多样化的市场需求;二是产需品质不平衡,即高品质粮食产出比重较低,不能满足日益提升的消费水平和消费需求。
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