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对蔗糖反应实验的仪器略加改进，在原有的旋光管外加上恒温水夹套，不增竺其它设备，便可使反应在恒温条件下进行．这样有利于对学生实验结果作出统一要求，并可增加洲定反应活化能的内容，进行该实验所得数据与文献值基本相符。
蔗糖转化速率常数测定实验的改进
【摘 要】
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对蔗糖反应实验的仪器略加改进，在原有的旋光管外加上恒温水夹套，不增竺其它设备，便可使反应在恒温条件下进行．这样有利于对学生实验结果作出统一要求，并可增加洲定反应活化能的内
【出 处】
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渭南师专学报
【发表日期】
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1997年2期
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