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近些年来我国频频发生着食品不安全事件,如“三聚氰胺奶粉”、“地沟油”、“瘦肉精中毒”、“广元柑橘”等,使消费者对食品消费产生了一定程度的恐惧心理.通过对这些食品不安全事件的分析与思考,说明我国在对食品安全的管理上的确存在很多问题,其中包括食品安全的立法方面,也存在着一定缺陷.因此,从法律的制定与执行角度,我们要借鉴国外先进的经验予以完善.