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苦菜即苣荬菜,也称苦荬。菊科1～2年生草本植物,叶片圆状披针形,表面绿色,背面灰绿,花鲜黄色。苦菜有宽叶和窄叶2种,一年三季生长。主要分布于我国西北、华北、东北等地,野生于荒山坡地、海滩、路旁。近年来,苣荬菜的保健功能日益受到人们的重视。
栽培苦菜收获甘甜
【摘 要】
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苦菜即苣荬菜,也称苦荬。菊科1～2年生草本植物,叶片圆状披针形,表面绿色,背面灰绿,花鲜黄色。苦菜有宽叶和窄叶2种,一年三季生长。主要分布于我国西北、华北、东北等地,野生于
【机 构】
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《农家致富》编辑部
【出 处】
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农家致富
【发表日期】
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2011年6期
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