美食与选举

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   过去,美国媒体曾有过一个有趣的调查,看看爱吃哪一种食物的选民,比较倾向哪一位候选人。最后还真发现,民主党支持者大多喜欢伏特加、白葡萄酒等无色酒类,而共和党支持者则偏爱棕色酒类,像威士忌、红酒等。
   又比如,总统奥巴马的支持者大多喜欢健康的什锦麦片;国务卿希拉里的支持者以女性为主,因此偏爱健康低脂的早餐。
   但事实上,候选人或支持者爱吃什么都没关系,只要守规矩就好,就像奥巴马登上总统宝座后,去快餐店买个甜甜圈,也要排队付账,不落人口实。
   台湾选举向来也有不少有趣的观察点,但这个以美味小吃闻名于世的宝岛,至今还没有以美食为观察指标的相关分析。
   8年前的“大选”,政绩乏善可陈的阿扁以2颗子弹扭转劣势,有如捏鼻品尝一客以霉菌发酵的臭豆腐,吃在嘴里虽香,却臭不可闻,而且制作过程中产生一定的腐败物质,还容易受到细菌污染,吃多了有害健康。
   4年前,弊案连连的阿扁终于下台,让形象清廉的马英九以超高人气当选,有如吃腻了重口味的人,来个清粥小菜,清爽顺口的滋味,让身体轻松无负担。
   如今“大选”又到,与往年差别最大的是,在全球经济不景气背景下,今年选战明显少了昔日激情,不管蓝绿都诉求经济,像蓝营主打两岸和平能确保台湾经济稳定发展,绿营过去那种“肚子扁扁,也要投阿扁”的偏激想法亦渐消,通过“三只小猪”小额募款运动,营造出一般平民对抗金权巨人的形象。
   很显然,画饼已经无法再充饥,选民如今更需要的,只是一碗实实在在的卤肉饭,便宜、好吃,又能填饱肚子,就看他们相信谁能端出这一碗平民美食。(编者注:台湾地区领导人选举已经尘埃落定,马英九成功连任,看来台湾人还是相信马英九能端出这一碗卤肉饭,而不是蔡英文画出的大饼。)(摘自马来西亚《星洲日报》) (编辑/袁红)
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