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老薛是我的一位老朋友，去年我出国前去看他时，他对我很冷漠，我俩本是多年的莫逆之交，以前无话不谈，可这次见了面说了不过3句话，他就回他的卧房了，把我晾在客厅里，我正尴尬之际，他老伴杜嫂买菜回来了，见状赶紧跟我解释说：“老薛得了‘抑郁症’，都把我愁坏了。正好你来了，快帮我想想办法吧。听说抑郁严重了，还会寻思上吊呐!”
“那你为什么把他一个人放在家?”我说。
“真没有办法。”杜嫂说：“我让他跟我一块去，他又不肯。菜不能不买呀!”
“‘抑郁症’在哪儿诊断的?”
杜嫂说：“精神病院。医生让他住院他不住，给他开的药，他也不正经吃，真把人急死了!”
“你们应该出去走走，到孩子那儿去玩玩，散散心，這对他有好处。”
“我们一儿一女都不在身边，儿子在哈尔滨，搞外贸，总是跑俄罗斯，不在家的时间多，我们去了也是给他看家，没意思。”杜嫂说：“女儿在美国亚特兰大，倒是总要我们去，可老头这个样子，能去吗?”
我说：“应该去，出国逛一圈儿，兴许就好了。”
接下来，我还给他留下了如何调节饮食、进行食疗的一些方子，叮嘱必要时要服用抗抑郁药。
没想到时隔一年半，我到美国亚特兰大真的遇上了老薛夫妇。那天在中国城超市，老薛主动跟我打招呼：“哎呀，我的老朋友，怎么在这遇上你了，老王!地球真是太小了!”他转身叫他的女儿：“快来见过王伯伯，他可是爸爸的老知己!”
他老伴补充说：“还是你爸爸的救命恩人啦!若不是你王伯伯让我们出来走走，你爸爸现在还不知是个啥样子呢?”
“今天是‘他乡遇故知’，得好好叙淡叙谈!”老薛和他女儿拉着我们一家进了中国城的“重庆火锅”餐馆。
餐桌上，你看老薛高谈阔沦那个兴奋劲头，跟他一年多前呆若木鸡的样子，简直是判若两人。
我小声问杜嫂：“老薛的抑郁症看样是全好了，什么药起了作用?”
我话音刚落，没想让老薛听到了。
“我的抑郁症是让我吃掉了!你给我开的那个方子起了作用，当然我还找了许多其他方法，结果你也看见了，哈哈。”
下面就是老薜一家人就如何吃掉“抑郁”的介绍以及我的分析。
精神食粮不可缺抑郁症的症结是孤独、苦闷、失落和消沉，他们最需要的是亲情、快乐、信心和鼓舞。老薛是我中学同学，由于各方面的原因，他失去了上大学的机会，参加工作后他总有低人一头的感觉。再后来下岗失业，结果心理上始终不平衡。尽管儿子女儿靠个人的努力，很有出息，他还是觉得自己为孩子付出的少，对不起孩子。特别是儿子恋爱时，先后曾带几个女友回家看过，但均告吹，他以为是他的家庭太寒碜造成的，自己很内疚。就这样日积月累郁闷出抑郁症。此次他出国到女儿家，女儿女婿很孝顺，特别是小外孙给他增加了乐趣，这里的华人邻居都赞美他培养出这么好的孩子，这让他有了成就感，这也正是抑郁苦闷的人所需的精神食粮。可以说，“精神食粮”的鼓舞使他从那抑郁的怪圈中跳了出来。
牛奶鸡蛋有功劳
“你那个方子里面说，如果没有冠心病，可多喝牛奶，多吃鸡蛋。”杜嫂说：“我领他去检查了，他没有冠心病，胆固醇还有些低，结果我让他喝牛奶他就是舍不得。”
“美国这里牛奶鸡蛋都便宜，我爸可拣着了。一天2～3杯牛奶，2～3个鸡蛋才几毛钱。”他女儿笑着说。不错，在美国这两样东西特便宜，几乎跟国内牛奶鸡蛋的人民币价格差不多。
研究表明，血清胆固醇低于正常者，出现抑郁症状的相对危险性明显增高。因为，血清胆固醇与维持脑神经活动的胆碱类生物碱密切相关。所以说人的胆固醇水平不是越低越好，太低了可能是精神抑郁的原因之一。而胆固醇主要来源于肉类、乳类、蛋类等食品中，如果没有冠心病、高脂血症等需限制胆固醇摄入的疾病，每日喝1～2杯牛奶，配以鸡蛋1～2个，便可达到提高血清胆固醇的目的，也可降低抑郁症的发病率。临睡前喝一杯热牛奶，还有催人人睡的效果。
情绪食品帮大忙老薛的女儿介绍说：“我爸来我这里还有个特点，胃口大开，吃的东西广泛了，粗粮细粮杂粮他都吃，特爱吃全麦面包，蔬菜水果也不少吃。可能这也有作用。”一点不错，医学家和营养学家们研究发现，有些食品与人的情绪有密切关系，可叫作“情绪食品”。如人们吃蔬菜、水果、荞麦、麦麸制品、巧克力及糖类等可以调节人的焦虑及压抑心情，含有胆碱的食物(如大豆、鸡蛋、大米、面粉)以及富含烟酸的食物(如花生、面包、番茄等)，则有利于缓解焦虑不安的情绪。这是因为胆碱和烟酸结合可形成乙酰胆碱，对神经精神活动有良好的调节功能。如果再多吃些含钙含磷丰富的食物(如豆制品、鸡蛋、花生、小米等)，心情就会更好。这些都是抑郁症病人所需要的。
廉价香蕉让他愉快
杜嫂说：“在国内你让他多吃香蕉，他舍不得，到美国他可得着便宜了，现在他一天能吃3～5根。”我说这就对了。营养生理学家们认为，如果人体内缺少5－羟色胺则容易让人产生狂躁情绪和忧郁情绪，在我们日常食用的水果中，香蕉含有5－羟色胺比较高，所以适量食用香蕉非常有利于大脑神经的宁静和愉快。老年人吃香蕉还有防治便秘的作用。
维生素食品让他振奋谈到我当初要老薛适当补充些维生素时，老薛的女儿说：“我爸现在入乡随俗，受了老美的影响，早就开始补充维生素了。”我随即告诉他们，美国的维生素制剂，含量相当高，1粒维生素C、E通常较国内含量多500毫克，可不要矫枉过正，以免引起不良反应。
对于情绪易波动而产生消极情绪的人，一般是缺乏维生素A、E。多吃富含维生素A、E的食物，如胡萝卜、咸鸭蛋、酱牛肉、豆腐或补充维生素片剂、胶囊等，对这些人是很有利的。
(编辑 樊明)
“那你为什么把他一个人放在家?”我说。
“真没有办法。”杜嫂说：“我让他跟我一块去，他又不肯。菜不能不买呀!”
“‘抑郁症’在哪儿诊断的?”
杜嫂说：“精神病院。医生让他住院他不住，给他开的药，他也不正经吃，真把人急死了!”
“你们应该出去走走，到孩子那儿去玩玩，散散心，這对他有好处。”
“我们一儿一女都不在身边，儿子在哈尔滨，搞外贸，总是跑俄罗斯，不在家的时间多，我们去了也是给他看家，没意思。”杜嫂说：“女儿在美国亚特兰大，倒是总要我们去，可老头这个样子，能去吗?”
我说：“应该去，出国逛一圈儿，兴许就好了。”
接下来，我还给他留下了如何调节饮食、进行食疗的一些方子，叮嘱必要时要服用抗抑郁药。
没想到时隔一年半，我到美国亚特兰大真的遇上了老薛夫妇。那天在中国城超市，老薛主动跟我打招呼：“哎呀，我的老朋友，怎么在这遇上你了，老王!地球真是太小了!”他转身叫他的女儿：“快来见过王伯伯，他可是爸爸的老知己!”
他老伴补充说：“还是你爸爸的救命恩人啦!若不是你王伯伯让我们出来走走，你爸爸现在还不知是个啥样子呢?”
“今天是‘他乡遇故知’，得好好叙淡叙谈!”老薛和他女儿拉着我们一家进了中国城的“重庆火锅”餐馆。
餐桌上，你看老薛高谈阔沦那个兴奋劲头，跟他一年多前呆若木鸡的样子，简直是判若两人。
我小声问杜嫂：“老薛的抑郁症看样是全好了，什么药起了作用?”
我话音刚落，没想让老薛听到了。
“我的抑郁症是让我吃掉了!你给我开的那个方子起了作用，当然我还找了许多其他方法，结果你也看见了，哈哈。”
下面就是老薜一家人就如何吃掉“抑郁”的介绍以及我的分析。
精神食粮不可缺抑郁症的症结是孤独、苦闷、失落和消沉，他们最需要的是亲情、快乐、信心和鼓舞。老薛是我中学同学，由于各方面的原因，他失去了上大学的机会，参加工作后他总有低人一头的感觉。再后来下岗失业，结果心理上始终不平衡。尽管儿子女儿靠个人的努力，很有出息，他还是觉得自己为孩子付出的少，对不起孩子。特别是儿子恋爱时，先后曾带几个女友回家看过，但均告吹，他以为是他的家庭太寒碜造成的，自己很内疚。就这样日积月累郁闷出抑郁症。此次他出国到女儿家，女儿女婿很孝顺，特别是小外孙给他增加了乐趣，这里的华人邻居都赞美他培养出这么好的孩子，这让他有了成就感，这也正是抑郁苦闷的人所需的精神食粮。可以说，“精神食粮”的鼓舞使他从那抑郁的怪圈中跳了出来。
牛奶鸡蛋有功劳
“你那个方子里面说，如果没有冠心病，可多喝牛奶，多吃鸡蛋。”杜嫂说：“我领他去检查了，他没有冠心病，胆固醇还有些低，结果我让他喝牛奶他就是舍不得。”
“美国这里牛奶鸡蛋都便宜，我爸可拣着了。一天2～3杯牛奶，2～3个鸡蛋才几毛钱。”他女儿笑着说。不错，在美国这两样东西特便宜，几乎跟国内牛奶鸡蛋的人民币价格差不多。
研究表明，血清胆固醇低于正常者，出现抑郁症状的相对危险性明显增高。因为，血清胆固醇与维持脑神经活动的胆碱类生物碱密切相关。所以说人的胆固醇水平不是越低越好，太低了可能是精神抑郁的原因之一。而胆固醇主要来源于肉类、乳类、蛋类等食品中，如果没有冠心病、高脂血症等需限制胆固醇摄入的疾病，每日喝1～2杯牛奶，配以鸡蛋1～2个，便可达到提高血清胆固醇的目的，也可降低抑郁症的发病率。临睡前喝一杯热牛奶，还有催人人睡的效果。
情绪食品帮大忙老薛的女儿介绍说：“我爸来我这里还有个特点，胃口大开，吃的东西广泛了，粗粮细粮杂粮他都吃，特爱吃全麦面包，蔬菜水果也不少吃。可能这也有作用。”一点不错，医学家和营养学家们研究发现，有些食品与人的情绪有密切关系，可叫作“情绪食品”。如人们吃蔬菜、水果、荞麦、麦麸制品、巧克力及糖类等可以调节人的焦虑及压抑心情，含有胆碱的食物(如大豆、鸡蛋、大米、面粉)以及富含烟酸的食物(如花生、面包、番茄等)，则有利于缓解焦虑不安的情绪。这是因为胆碱和烟酸结合可形成乙酰胆碱，对神经精神活动有良好的调节功能。如果再多吃些含钙含磷丰富的食物(如豆制品、鸡蛋、花生、小米等)，心情就会更好。这些都是抑郁症病人所需要的。
廉价香蕉让他愉快
杜嫂说：“在国内你让他多吃香蕉，他舍不得，到美国他可得着便宜了，现在他一天能吃3～5根。”我说这就对了。营养生理学家们认为，如果人体内缺少5－羟色胺则容易让人产生狂躁情绪和忧郁情绪，在我们日常食用的水果中，香蕉含有5－羟色胺比较高，所以适量食用香蕉非常有利于大脑神经的宁静和愉快。老年人吃香蕉还有防治便秘的作用。
维生素食品让他振奋谈到我当初要老薛适当补充些维生素时，老薛的女儿说：“我爸现在入乡随俗，受了老美的影响，早就开始补充维生素了。”我随即告诉他们，美国的维生素制剂，含量相当高，1粒维生素C、E通常较国内含量多500毫克，可不要矫枉过正，以免引起不良反应。
对于情绪易波动而产生消极情绪的人，一般是缺乏维生素A、E。多吃富含维生素A、E的食物，如胡萝卜、咸鸭蛋、酱牛肉、豆腐或补充维生素片剂、胶囊等，对这些人是很有利的。
(编辑 樊明)