【摘 要】
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为了提高乳酸乳球菌利用乳糖的能力，缓解乳糖不耐症，以实验室构建的含有乳糖酶基因的质粒pUC-bga为模板，通过PCR扩增得到乳糖酶基因bga，将其分别与载体pSEC和pMG36e连接，获得重组
【基金项目】
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国家“863”计划资助项目（2006AA10Z321,2006AA10Z344）
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为了提高乳酸乳球菌利用乳糖的能力，缓解乳糖不耐症，以实验室构建的含有乳糖酶基因的质粒pUC-bga为模板，通过PCR扩增得到乳糖酶基因bga，将其分别与载体pSEC和pMG36e连接，获得重组质粒pSEC-bga和pMG36e-bga，重组质粒分别电转Lactocoocus Lacis NZ9000和Lactococus lactis MG1614，并在乳酸乳球菌细胞内实现了活性表达。高压液相色谱（HPLC）分析其对培养基中乳糖的利用能力，结果重组菌L．lactis NZ9000-Bga对乳糖的利用能力比
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