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<正> 随着人们生活、工作节奏的加快,生活水平的提高,传统的面条、馒头等单调乏味的食品已不能满足人们高层次的需求。于是各种各样速冻方便点心制品以其品种繁多、口味多样、营养丰富、食用方便、廉价卫生等特点应运而生。其中速冻水饺制品不失为
浅析速冻水饺制品存在的几个质量问题
【摘 要】
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<正> 随着人们生活、工作节奏的加快,生活水平的提高,传统的面条、馒头等单调乏味的食品已不能满足人们高层次的需求。于是各种各样速冻方便点心制品以其品种繁多、口味多样
【机 构】
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安徽省合肥肉联厂230031
【出 处】
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肉类工业
【发表日期】
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1996年5期
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