饮食与老年病

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白 内 障 与 蔬 菜 水 果 :美 国 流 行 病学 家 对 1125名 中 老 年 人 考 察 发 现 ,未患 白 内 障 的 人 血 液 中 维 生 素 C 和 类 胡萝 卜 素 含 量 均 较 高 ;另 对 350人 分 析证 明 , 经 常 补 充 维 生 素 C和 的 人 不 Cataracts and fruits and vegetables: US epidemiologists on the inspection of 1125 middle-aged and elderly people found that people without cataracts in the blood of vitamin C and carotenoids were higher; the other for 350 analysis showed that regular vitamin C and People do not
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