【摘 要】
：
以南湖菱为研究对象,选取不同种类的无硫护色剂(L-半胱氨酸、柠檬酸、乙二胺四乙酸二钠、抗坏血酸)进行护色研究,以南湖菱果皮的L*值变化量指标进行单因素试验;在单因素试验
【基金项目】
：
嘉兴市农业科学研究院青年基金(201801)
论文部分内容阅读
以南湖菱为研究对象,选取不同种类的无硫护色剂(L-半胱氨酸、柠檬酸、乙二胺四乙酸二钠、抗坏血酸)进行护色研究,以南湖菱果皮的L*值变化量指标进行单因素试验;在单因素试验的基础之上,以南湖菱果皮的△E值变化量指标,利用Box-Behnken设计四因素三水平进行响应面试验,建立各因素与响应值之间的数学模型,确定最佳护色工艺。结果显示,四种护色剂对南湖菱表皮L~*值的提高具有一定的效果,其中柠檬酸、抗坏血酸、乙二胺四乙酸二钠对L~*值增加幅度10%以上,但是L-半胱氨酸对L~*值增加幅度则低于3%;当处理时间5
其他文献
贾卡经编机是生产网眼类装饰织物的主要机器,其产品主要用于室内装饰和装饰性妇女内衣面料及其花边辅料等.贾卡经编机的发展经历了从机械式到电子式,从有绳控制到无绳控制,新
提高血小板回收率的白细胞过滤器具有广阔的应用前景.文章论述了国内外提高血小板回收率所采用的方法.
针对行政事业单位内部审计存在的问题,做了简单的论述,提出了内部审计工作策略,共享给相关人员参考。从研究的结果来看,当前行政事业单位内部审计工作主要存在以下问题:(1)缺
黄河网报道9月25日，记者从正在黄委召开的“河流伦理学术研讨会”上了解到，为进一步丰富完善和发展黄委确立的“维持黄河健康生命”理论框架体系，使这条孕育了光辉灿烂华夏文明
2018年10月30日财综[2018]55号有关省、自治区、直辖市财政厅(局):为提高预算完整性,加快支出进度,现提前下达2019年中央专项彩票公益金支持地方社会公益事业发展(项目代码:Z
科学研究结果表明,棉花栽培密度的差异性对棉花产量具有极其显著的影响.基于此,本次研究基于高肥水条件下,探究了不同栽培密度对棉花单株铃数、重量、衣分以及皮棉产量的影响
治黄科技档案是治黄科技工作者从事科研、基建及管理活动中辛勤劳动的智慧结晶，是支撑黄河事业、经济发展的重要基石，因此，我们必须管理和利用好治黄科技档案。
发展高质量的中国经济,离不开商业资本的助力。在招商引资的赛道上,地方政府应当做好哪些“力所能及”的事情,帮助自身获得投资者的青睐呢?曾有人说:“必须要拿出‘拼命三郎
机织多层蜂窝芯是整体式蜂窝状骨架材料,由多层织物接结构成.文章就机织多层蜂窝芯的组织结构设计提出了一些方法,并通过大量试织验证.
设计PLC和变频器为核心的间歇变速控制系统，用于ASGA012型络筒机的防叠控制，介绍了该系统组成和软件设计，对主要电路进行了分析。