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<正>窍门一:食物应平均排列,勿堆成一堆,以便食物均匀生热。小块食物比大块食物熟得快,最好将食物切成5厘米以下的小块。食品形状越规则,微波加热越均匀。窍门二:食物若有坚硬的表皮,必须剥去后才能烹调。窍门三:微波炉不容易使食物表面着色,可以在烹调前将调味料涂于食物表面,使其呈深褐
微波炉做菜的六个小窍门
【摘 要】
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<正>窍门一:食物应平均排列,勿堆成一堆,以便食物均匀生热。小块食物比大块食物熟得快,最好将食物切成5厘米以下的小块。食品形状越规则,微波加热越均匀。窍门二:食物若有坚
【出 处】
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老同志之友
【发表日期】
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2011年02期
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