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药食同源是人类在药物与食物中总结的知识，可以充分显示出食物在治疗与保健方面的作用。本文分析了养生的定义与方法与药食同源理论，探讨药食同源起源与发展，分析药食同源的思想和饮食养生相关性，以期充分发挥药物与食物的效用。
中医药食同源思想与饮食养生的发展演变
【摘 要】
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药食同源是人类在药物与食物中总结的知识，可以充分显示出食物在治疗与保健方面的作用。本文分析了养生的定义与方法与药食同源理论，探讨药食同源起源与发展，分析药食同源的思想
【机 构】
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朝阳区安贞社区卫生服务中心药房 北京 100011
【出 处】
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大家健康（上旬版）
【发表日期】
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2016年5期
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