铝对人体健康的影响及食品中铝含量的测定

来源 :重庆科技学院学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:qtl8866
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简要介绍了人体中铝的摄入途径和危害,以及减少其危害的预防策略,同时介绍了食品中铝含量的测定方法。
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