皮革感官质量量化分析中的权重分配问题初探

来源 :陕西科技大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:nidayedejb
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皮革质量的感官评判具有模糊性,通常,感官评判可分为两部分:每一质量因素的定量判断和按照各质量因素的权重作出的综合评判。本文采用模糊数学方法和计算机方法推演出专家头脑中的质量因素权重分配方案。由此,皮革感官质量评判中积重分配的任意性和误差可以减少,这也有助于皮革感官质量的客观测定研究。
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