【摘 要】
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通过屠宰对比实验,研究了以秦蒙二元杂交牛为对照组,丹秦蒙、和安秦蒙3个三元杂交给合肉牛为实验组的各6头经肥育的15.5～18.5月龄育肥阉牛的屠宰性能,4组屠宰率依次为57.5%、6
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通过屠宰对比实验,研究了以秦蒙二元杂交牛为对照组,丹秦蒙、和安秦蒙3个三元杂交给合肉牛为实验组的各6头经肥育的15.5～18.5月龄育肥阉牛的屠宰性能,4组屠宰率依次为57.5%、60.0%、61.6%和62.8%,实验组与对照组间差异显著到极显著(P<0.05～P<0.01),实验Ⅰ和Ⅱ组间变有显著差异(P<0.05);净肉率依次为45.7%、49.0%、50.7%和51.8%,实验各线与对照组间均为极显著水平(P<0.01),实验组间亦存在差异,其中实验Ⅰ和Ⅱ组间为显著(P&l
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吴文盛，男，1964年4月生，福建省平和县人。1987年毕业于原桂林冶金地质学院地质系，获工学学士学位。1990年毕业于中国地质大学北京研究生院，获北京经济学院经济学硕士学位。
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