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黑甘薯越来越被人们所喜欢，源于黑甘薯的营养价值．含有丰富的胡萝卜素及九种人体所需氨基酸，其含量是大米、小麦、玉米的数倍．尤其是人体缺少的硒、钙、碘的含量更是高出其它甘薯品种20倍以上，经常食用具有通便润肠，
黑甘薯引种技术措施
【摘 要】
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黑甘薯越来越被人们所喜欢，源于黑甘薯的营养价值．含有丰富的胡萝卜素及九种人体所需氨基酸，其含量是大米、小麦、玉米的数倍．尤其是人体缺少的硒、钙、碘的含量更是高出其它甘薯
【机 构】
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天津市武清区农业技术推广中心
【出 处】
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天津农林科技
【发表日期】
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2011年6期
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