长期饲喂高精料日粮对泌乳期山羊血液生化参数及组织中糖代谢相关基因表达的影响

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为了研究长期饲喂高精料日粮对泌乳期山羊血液生化指标和糖代谢的影响,选择8只安装永久性瘤胃瘘管的健康经产泌乳中期山羊,分别饲喂精粗比为40∶60(low concentrate,LC,n=4)和60∶40(high concentrate,HC,n=4)的日粮。实验期共8周,实验期间采集瘤胃液,血液;实验结束时采集肝脏,肌肉,脂肪组织置于液氮速冻后于-70℃保存待测。结果显示,饲喂高精料日粮2周后山羊瘤胃液pH显著降低,采食后瘤胃液pH持续低于5.8超过3h,8周后瘤胃液pH升高维持在6.0以上,但仍低于LC组山羊。与LC组山羊相比较,HC组山羊血液中葡萄糖、游离脂肪酸含量均升高(P<0.05,P=0.071),谷草转氨酶含量有上升的趋势(0.05<P<0.1);HC组肝脏中葡萄糖转运蛋白4(Glut4)mRNA表达有上升的趋势(P=0.06),脂肪和肌肉中丙酮酸羧化酶(PC)、线粒体型磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶(PCK2)均呈上升趋势(P=0.066,P=0.069)。长期饲喂高精料日粮引起泌乳山羊能量代谢异常,并伴随血液代谢异常及组织糖代谢基因表达的变化。
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