【摘 要】
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中华食文化源远流长，古往今来，倒也出了不少名人与名食的趣事。朱元璋与徽州毛豆腐如果你到黄山旅游，不妨品尝一下“徽州毛豆腐”，因为它不仅味道鲜美，而且与明太祖朱元璋还有关连
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中华食文化源远流长，古往今来，倒也出了不少名人与名食的趣事。朱元璋与徽州毛豆腐如果你到黄山旅游，不妨品尝一下“徽州毛豆腐”，因为它不仅味道鲜美，而且与明太祖朱元璋还有关连。据说，朱元璋幼年在一家财主家做苦工，白天放牛，晚上还要和长工们一起为财主推磨做豆腐
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