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近年来,国际酒店业发展态势良好,给酒店英语教学提出了更高的要求。酒店英语教学直接关乎酒店服务人员职业素质的培养和服务能力的提高,而目前酒店英语教学中存在的诸多问题直接降低了酒店英语教学质量,也给国际酒店的进一步发展带来了阻碍。本文详细的探讨了酒店英语教学质量和国际酒店发展水平之差距,望为酒店英语教学模式改革提供有关参考。