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近年来植物的生化研究取得长足的进展,例如植物原生质体的培养成功,植物遗传工程的发展。即使长期以来认为仅起结构保护作用的植物细胞壁中的结构多糖也“起死还生”,成为有特异生物功能的调节分子,致使人们对结构多糖也要刮目相看。本文对由结构多糖衍生的一类新的调节分子——寡糖素(Oligosaccharin)作一概要的介绍。