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江西是个农业大省,准确讲是农业比重较大的省,原中国绿色食品发展中心主任、现任中国绿色食品协会会长刘连馥同志来江西考察工作时曾经说过“如果江西不能搞绿色食品,全国没有哪里可以搞绿色食品。”省委书记孟建柱同志对发展绿色食品产业非常重视,指出我省农业资源丰富,生态环境良好,发展绿色食品大有希望。大有作为。