援引性责任条款之“不符合食品安全标准”的司法适用

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从语义上看,“不符合食品安全标准”的辨识较为简单。但食品安全标准本身就属于一种开放性的技术标准或规范。故司法机关必须对其将欲援引的事项进行独立判断,突破“标准”的形式束缚,彰显“安全”的核心价值。一方面,即使某标准条款在名义上确实属于“食品安全标准”,也应当进行独立评价,而不能简单地直接援引;另一方面,尽管某一具体规则没有在形式上被纳入“XX标准”,但只要直接关乎“食品安全”,可能损及“公众健康”,也依然存在适用的余地。
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