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甜菜品质分析方法研究I环保型澄清剂的研究
甜菜品质分析方法研究I环保型澄清剂的研究
来源 :中国甜菜糖业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:czwhczwh75
【摘 要】
:
研究和比较了环保型澄清剂与传统的碱式醋酸铅澄清剂在利用冷水浸出法及火焰光度法测定糖分、钾、钠含量时的差异.分析表明,对含糖率、钾、钠含量的测定,两种澄清剂的检测结
【作 者】
:
程大友
吴玉梅
高兰洲
崔凤英
吴庆丰
宣文敏
孙宏宁
【机 构】
:
中国农业科学院甜菜研究所,黑龙江省,呼兰,150501绥化地区技工学校;呼兰师范专科学校;
【出 处】
:
中国甜菜糖业
【发表日期】
:
2000年3期
【关键词】
:
甜菜
环保型澄清剂
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研究和比较了环保型澄清剂与传统的碱式醋酸铅澄清剂在利用冷水浸出法及火焰光度法测定糖分、钾、钠含量时的差异.分析表明,对含糖率、钾、钠含量的测定,两种澄清剂的检测结果基本相同.因此,在检测上述3项指标时,环保型澄清剂完全可以替代碱式醋酸铅澄清剂,这对减少环境污染具有重要意义.
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