【摘 要】
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1．概述紫菜，我国沿海均有出产，北方以条斑紫菜为主，南方以坛紫菜为主。紫菜养殖、加工是浙江省象山县养殖户传统产业，现已逐渐形成养殖、加工、销售一条龙产业化生产。然而．与紫菜
【机 构】
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浙江省象山县农机局,浙江省象山博海藻类有限公司
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1．概述紫菜，我国沿海均有出产，北方以条斑紫菜为主，南方以坛紫菜为主。紫菜养殖、加工是浙江省象山县养殖户传统产业，现已逐渐形成养殖、加工、销售一条龙产业化生产。然而．与紫菜加工相配套的机械却很少．紫菜加工技术已成为紫菜产业化发展的瓶颈。目前．象山县紫菜养殖面积达到0．133万hm2．但加工技术还是手工操作，以太阳晒干为主，加工工艺落后，劳动强度大，生产成本高，卫生条件差，严重阻碍了紫菜产业化、规模化发展。实施开发紫菜加工机械项目．提高紫菜加工工艺技术，对提高地域经济发展水平．合理利用自然资源及保护环境和生
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