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浙江省粮食产后损失的分析与对策
浙江省粮食产后损失的分析与对策
来源 :科技通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gloria_yan
【摘 要】
:
本文介绍了粮食产后损失的系统概念,并对浙江省的粮食产后损失状况作了初步评估。结果表明,仅在收获、运输、贮藏和加工等四个主要产后环节上,浙江省每年的粮食损失可达135万
【作 者】
:
应铁进
【机 构】
:
浙江农业大学食品系,浙江农业大学食品系杭州310029,杭州310029
【出 处】
:
科技通报
【发表日期】
:
1991年2期
【关键词】
:
粮食
产后损失
分析
对策
浙江
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本文介绍了粮食产后损失的系统概念,并对浙江省的粮食产后损失状况作了初步评估。结果表明,仅在收获、运输、贮藏和加工等四个主要产后环节上,浙江省每年的粮食损失可达135万吨左右,约占粮食总产量的8.5%。本文并针对浙江省粮食产后体系的实际情况,提出了解决粮食产后损失问题的系统对策。
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